ゲル擦り燃料は、ブタンベースの擦り燃料と比較してどうですか？

ちょっと、そこ！燃料を擦る燃料のサプライヤーとして、私はしばしば、それがどのようにブタンベースのチャフィン燃料に対して積み重ねるかを尋ねられます。それでは、すぐに飛び込んで、これら2つのタイプの擦り傷の燃料の内と外についてチャットしましょう。

1.火傷時間と熱出力

擦り切れた燃料を選択するときに人々が最初に見るものの1つは、それがどれだけ燃えるか、そしてそれがどれだけの熱を生成できるかということです。通常、ゲル擦り燃料は、一貫した長続きする火傷を提供します。あなたは私たちの単一の缶を期待することができますゲル擦り燃料ブランドと缶のサイズに応じて、約2〜3時間燃焼します。これは、長いランニングビュッフェのように、長期間食べ物を暖かく保つ必要があるイベントに最適です。

一方、ブタンベースの擦れ燃料をベースにすると、通常、少し速く燃えます。それはすぐに高強度の熱を提供することができますが、燃焼時間はしばしば短く、おそらく約1〜2時間です。したがって、クイックイベントをホストしている場合、ブタンは仕事をするかもしれませんが、長い機能のために、ゲル擦り燃料はエッジを持っています。

熱出力に関しては、ブタンは高温に迅速に達することができます。それは燃える燃料の世界のスプリンターのようなものです。ただし、ゲル擦り燃料はマラソンランナーのようなものです。それは、それを過度に調理せずに食物を優しく温めるのに最適な安定した中程度の熱を提供します。これにより、一貫した温度にとどまる必要がある繊細な料理に最適です。

2。安全

特に食品 - サービス環境で、あらゆる種類の燃料を使用することに関しては、安全は最優先事項です。ゲル擦り燃料には、いくつかの大きな安全性の利点があります。まず第一に、液体燃料と比較して流出する可能性は低くなります。ゲルの一貫性はそれを維持し、流出によって引き起こされる偶発的な火災のリスクを減らします。ゲル擦り燃料の缶がノックオーバーされた場合、ジェルは液体ブタン燃料ほど簡単には広がりません。

別の安全性の特徴は、ゲル擦り燃料燃料が低い炎で燃えることです。これは、人々が誤って炎に触れたり火傷したりするリスクを減らすため、素晴らしいことです。人々が絶えず動き回っている忙しいケータリングの環境では、これは本当の命の恩人になる可能性があります。

一方、ブタンベースの燃料は、もう少し危険です。炎はしばしばより目に見えるものであり、より激しくなる可能性があります。また、ブタンは非常に可燃性のガスです。キャニスターに漏れがある場合、深刻な火災の危険を引き起こす可能性があります。さらに、ブタンキャニスターはプレッシャーにさらされているため、注意して処理する必要があり、不適切な取り扱いは爆発につながる可能性があります。

3。環境への影響

今日の世界では、ますます多くの人々が、彼らが使用する製品の環境への影響を懸念しています。ゲル擦り燃料、特に私たちアルコールジェル燃料、より環境に優しいオプションです。多くの場合、再生可能な資源であるバイオエタノールから作られています。燃えると、ブタンと比較して排出量が少なくなります。

ブタンは化石燃料であり、それは非再生可能です。 Burning Butaneは、二酸化炭素やその他の汚染物質を大気中に放出します。二酸化炭素排出量を削減し、より環境的に責任を負うことを検討している場合は、ゲル擦り燃料が進むべき道です。

4。使いやすさ

ゲル擦り燃料は非常に使いやすいです。缶を擦り皿ホルダーに置き、試合やライターで照らすだけで、行ってもいいです。特別な機器や複雑なセットアップは必要ありません。また、非常にポータブルです。漏れやこぼれを心配することなく、箱にいくつかの缶を簡単に運ぶことができます。

ブタンベースの擦り燃料燃料には、もう少し注意が必要です。キャニスターがバーナーに適切に取り付けられていることを確認する必要があり、加圧されたキャニスターを処理するときは注意する必要があります。 Butaneの使用に慣れていない場合は、少し威圧的です。

5。コスト

購入決定を下す際のコストは常に要因です。一般的に、ゲル擦り燃料はよりコストがかかります - 長期的には効果的です。ゲル擦り燃料の缶の前払いコストはブタンキャニスターの缶と類似している可能性がありますが、燃焼時間が長くなると、より少ない頻度で交換する必要があります。

たとえば、ケータリングビジネスを運営しており、1週間を通していくつかのイベントのために食べ物を暖かく保つ必要がある場合は、ブタンと比較してジェルチャフィン燃料の缶が少なくなることになります。これにより、時間とともに大幅な節約につながる可能性があります。

6。臭い

誰も彼らの食べ物に燃料の匂いがすることを望んでいません。ゲル擦り燃料、特に高品質バイオエタノールファイアジェル、きれいに燃え、ほとんど臭いが生じません。これは、食べ物の味や匂いに影響しないため、食品 - サービス設定における大きな利点です。

ブタンベースの燃料は、燃えるとわずかな臭いを生成することがあります。この臭いはオフになる可能性があります - 特に宴会場やレストランのような囲まれたスペースに置きます。

結論

それで、あなたはそれを持っています！ゲル擦り燃料をブタンベースの擦り燃料と比較すると、ゲル擦り燃料には多くの利点があることは明らかです。より長い火傷時間、安全性の向上、環境への影響の低下、使いやすさ、コスト、有効性、および臭気が少なくなります。

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参照

• チャフィング燃料に関するさまざまな業界レポート
• Gel chafing FuelとButaneベースの擦り燃料メーカーからの製品仕様